Сімейство дубових, або букових (Fagaceae) містить близько 1000 видів, нерівномірно розподілених у восьми родах. Група в основному обмежена теплими частинами Північної півкулі і включає ряд важливих деревних та горіхових дерев. Далі наведено перелік деяких основних родів та видів родини Fagaceae, розташованих за алфавітом за загальною назвою або родом.
- бук (рід Фагус )
- каштан (рід Castanea )
- Чинквапін (рід Castanopsis та різні види Castanea )
- дуб (рід Quercus )
- чорний дуб ( Q. velutina )
- дуб бур ( Q. macrocarpa )
- каштановий дуб ( Q. montana )
- Англійський дуб ( Q. robur )
- живий дуб ( Q. virginiana та інші породи)
- дуб шпильковий ( Q. palustris та Q. ellipsoidalis )
- червоний дуб ( Q. rubra та інші породи)
- дуб скраб (різні породи)
- білий дуб ( Q. alba )
- вербовий дуб ( Q. phellos )
- дуб танбарки ( Lithocarpus densiflorus )
