Побутові послуги

Побутова служба , наймання найманих робітників приватними домогосподарствами для виконання таких завдань, як прибирання будинків, приготування їжі, догляд за дітьми, садівництво та особисте обслуговування. Він також включає виконання подібних завдань для найму в державних установах та на підприємствах, включаючи готелі та пансіонати.

  • Повна служниця-служниця;  або “Щоденний супутник молодої дівчини та сім’ї”
  • Повна служниця-служниця

У Стародавній Греції та Римі та інших ранніх цивілізаціях домашню службу виконували майже виключно раби. У середньовічній Європі кріпаки забезпечували значну частину необхідної робочої сили. Побутові послуги залишалися тісно пов'язаними з сервільністю навіть у наступні віки, як, наприклад, в колоніальній Америці та на Півдні до громадянської війни, де переважало використання прислужників, що перебувають під заставою, і чорношкірих рабів. Однак до 1870-х років домашня прислуга стала заробітною платою в США та в більшості європейських країн.

Побутова служба як окупація досягла свого розквіту у вікторіанській Англії. Великі домогосподарства роялті та шляхти наймали велику кількість слуг обох статей. Розроблена ієрархія посад давала широкі можливості для просування. Чоловік міг пройти шлях від нареченого до камердинера, а потім до дворецького або навіть стюарда. Подібним чином, жінка могла перейти від покоївки до кулінарії, або від покоївки до економки. Взагалі, стюарди та економки мали своїх приватних слуг. У домогосподарствах менших, хоча і забезпечених сімей часто працював штат із шести чи більше слуг, включаючи служницю дами, няню та дворецького.

Кількість людей, які оплачують домашню працю, різко зросла протягом кінця 19 століття в більшості європейських країн. Сполучені Штати пережили подібну ситуацію, яка тривала і на початку 1900-х років, і в основному це було зумовлено зростаючим числом сімей середнього та вищого класу, які бажали і могли дозволити собі допомогу в побуті. Цьому зростанню сприяв приїзд великої кількості некваліфікованих іммігрантів, які не могли знайти жодної іншої форми зайнятості.

Починаючи з 1921 року, побутові послуги стали постійно знижуваною окупацією в Сполучених Штатах і значною мірою в більшості країн Західної Європи. Ця тенденція пояснюється різними факторами, включаючи вирівнювання соціальних класів; низький статус домашньої роботи; збільшення можливостей працевлаштування жінок у бізнесі та промисловості після Другої світової війни; і розповсюдження побутових пристроїв, що заощаджують працю, та порівняно дешевших зовнішніх послуг, таких як пральні, центри денного догляду та оздоровчі будинки. Незважаючи на те, що домашні службовці не охоплені законодавством про мінімальну заробітну плату, підвищення законодавчо встановленої мінімальної заробітної плати та охоплення більшості домашніх службовців програмами соціального забезпечення та компенсації робітників значно підвищили вартість побутових послуг.

Ця стаття була нещодавно переглянута та оновлена ​​Робертом Льюїсом, помічником редактора.