Дібі

Дібі , сенегальська страва, що складається із смаженого м’яса, зазвичай баранини, яке було заправлене, смажене на грилі та нарізане шматочками. Зазвичай його подають із смаженою цибулею, гірчицею та хлібом. Дібі зазвичай готують і продають вуличні продавці, або його можна придбати в невеликих мінімальних закусочних, які називаються магазинами .

дібі